孙英哲

孙英哲导师来自台湾，从事酒店餐饮服务已有三十余年。前十五年主要在服务岗位，从基层主管升至部门领导，工作的酒店均为台北知名五星级酒店及国际连号酒店，如台北喜来登酒店、国华洲际大酒店等。

后十五年主要负责酒店项目筹建工作，2005年进入大陆，参与了东筦帝豪花园酒店等多个项目的筹备、运营管理及换牌工作，还参与了比利时布鲁塞尔唐拉雅秀酒店的筹备工作。

几十年的工作经验形成了个人特色。