疫情期口罩双黄莲卖脱销?谈母婴店【主推】的生意思维

疫情期口罩双黄莲卖脱销?谈母婴店【主推】的生意思维

发表于:2025-07-24
王同
销售技巧
发布时间:2025-07-24

疫情期间,全国口罩、双黄莲卖脱销。有的母婴店老板会懊悔了——早知道我多备些口罩就好了。我就当是开玩笑了。因为后面的发展我们也看到:许多即使有口罩的也是一卖就断货,但是补不到;价格不让卖高,毛利仍很低;相信后期还真有人囤口罩的,很可能货到店就变成了“库存”。这显然是做生意,而是在搞投机。

母婴店要懂得“主推”,顾名思义,就是门店主要推荐哪个品类、品牌、品项或活动等的一种生意策略。这对零售来讲是重要的一个生意策略。体现的是你生意的主动,还是被动。

一、生意要多些主动的成份

被动的生意,是“消费者要什么我们就卖什么”,而主动的生意则更倾向“我想卖什么,我就推荐什么”,就这么霸气!

按“消费者要什么我们就卖什么”,生意会很难做。因为消费者想要的多是大品牌、低毛利的,比如四大奶粉,比如让你和网上的比价格,这些未必是你想卖的吧?消费者要什么我们是没办法预测的,那你怎么备货?要么积压要么断货会成为常态,比如这次疫期的口罩;更重要的是,很多时候消费者自己都不知道自己想要什么,特别是对年轻的妈妈们,缺乏育儿经验,如何选择货品——奶粉要看什么?辅食要看什么?尿布有什么讲究?还真是个难题。最近,湖南英氏,做辅食的,在疫情期通过网上直播了新品发布会,提出“辅食分段”,就是帮助宝妈们好选择辅食,提高购买效率,很有见地!所以,母婴产品本身就是需要我们的导购去引导消费的,或者叫”消费者教育“。

而“我想卖什么,我就推荐什么”,则更主动。一方面,我们会站在消费者的立场帮他们去组货,还是要关注消费者需求的大方向的,比如夏季多备点洗护类的,疫期快递受阻,如果可以多备点尿不湿,疫情让大家让识到免疫力重要,选营养品时多注意迎合,这当然还是必须的,这是给货的基本智慧。另一方面,这卖什么就推什么,也利于我们做生意的组织。你主推什么,门店的资源就是更倾向这个,比如备货、陈列、物料展示等,这会使我们的生意更加“有的放矢”。

一般来讲,主推货品的比例不应低于40%,也就是说,如果你下个月的目标是要做20万的销售额,那么分解到货品上,至少要有8万的货是你很明确要通过哪些货来实现的。什么品类,什么品牌,什么品项,然后备好货,在门店组织经营。

二、主推是母婴店主要的经营能力

母婴店卖货和大卖场卖货还是有区别的。从经营的主动性来讲,母婴店会更强,因为母婴店有更多的服务存在,让消费者有价值感。所以母婴店更重视“我想卖什么,我就推荐什么”的经营哲学,比如亨氏米粉,在大卖场会有好的位置,但在母婴店,很多老板会放在犄角旮旯的地方,甚至根本就不上货。因为这不是我们想卖的:洋牌子毛利低,洋牌子对三四线母婴店经营缺乏指导,洋牌子线上线下一直卖,我们好不容易培养的的辅食顾客,很容易就转的线上卖便宜的价格了。实际上,我们母婴店有许多经营方式,都体出了这种“主推”的生意智慧,比如奶粉的“转牌”、爆品打造、洗护节之类。

如果母婴店感觉你想卖的货仍然推不动,则体现了你经营是乏力的。

三、母婴店应该主推什么产品

母婴店老板应该主推什么产品呢?这是有讲究的,并不是现在许多老板,想当然的:要主推“利润高”的产品啦!

并不是所有的门店都适合主推高利润的产品,虽然这是我们的期待。适合推什么产品,是要根据你门店具体情况来定的。

首先要做的是“门店业绩诊断”,找到你的生意短板。比如你是新开的店,可能重点是会员的招募,这时更需要的可能是大牌的、低毛利的产品,这对吸引人气有益,而你高毛利产品占比太多,或者定价偏高,则适得其反了。你隔壁的又开了一家母婴店,你要应对竞争,可能也需要有对方主推的品类卖,用来应对竞争 。比如新开的这家店,代理了某羊奶粉,你家不可能不卖羊奶粉了。当然常规的都是招新客,锁老客的策略,有孕妇奶粉吸引前端会员,有针棉产品体现门店四季的变化等等。这是品类管理的课题。

其次,根据你的诊断出的短板,选择适合的产品,产品是落地门经营多种期待的根本。比如门店现在重点是要做形象、做销量、做利润或是应对竞争、或是持续发展,这都是不同的,然后选择相应的产品来实现。

然后,确定你要主推的产品(品类、品牌、品项)组合,要有吸引人气的、也有做销量的,有做利润的,也有应对竞争的。然后,确定产品主推的方法,也就是如何配置门店的资源的课题了。

四、如何主推某一个产品呢

一旦你确定了,你想主推什么产品。主推的的方法,就是配置你门店资源的策略。比如:

1.品项进的全一点:消费者有更多选择,吸引更多这类消费者,我们机会也多一些。

2.货备的足一点:保证不要断货。

3.位置好一点,并多给几个位置:在店内显眼的位置做陈列爆光,并且通多种陈列道具做好多点陈列,吸引顾客眼球。

4.陈列面大一点:陈列面和销量是直接相关的,货卖堆山嘛。

5.物料多配一点:通过地贴、吊旗、货架贴、海报POP等,营造良好的销售氛围。

6.给导购定这个产品的销量目标,这样她们才会重视。

7.给导购更高的提成比例,以激发她们卖这个产品的热情。

8.教导购如何卖这个产品,艺高人胆大嘛。

9.多向会员推荐:通过门店会员系统,找准这类顾客,进行精准推广投放。

10.多搞点促销活动,一是提升销售氛围,同时也促进销售。

当然这个过程,母婴店要会向厂家争取支持,比如促销方案、促销政策、货款、人员培训、赠品/试用品、物料等等。更多母婴生意智慧,敬请关注我,有问题私信聊!