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餐饮业研究者；八常管理发起人；餐饮文化传播者；中国服务大师、东莞市优秀青年；中国餐饮、饭店业发展最具影响力人物之一，被业界誉为餐饮之友。

酒店高级职业经理人、高级职业培训师，有14年酒店管理工作经验，从前期筹备到后期管理运作经验丰富，在建章立制与运营重点方面有独到见解和方法，擅长针对客户实际情况进行诊断式培训。

杨铁锋老师，知名餐饮管理讲师，中国烹饪协会、中国饭店协会讲师，长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践。

此人担任重庆市九龙坡区凤池荷语职业培训学校教务主管，是全国技术能手，有插花技师、中级茶艺师资格，任第46届世界技能大赛花艺项目重庆市级基地教练，为重庆市首席大师工作室专家。